BBN Haber
13.02.2020 11:27

Kimyon

Kimyon
Kimyon

Latince adı Cuminum cyminum L. olan kimyon Maydanozgiller (Apiaceae) familyasındandır. "Kemnon" ve "acem kimyonu" olarak da bilinir. Kullanılan kısmı kurutulmuş meyvesidir.

Çorbalarda, soslarda, köftelerde, av etlerinde, lahanalı yemeklerde, sindirimi zor balıklarda ve patatesli yemeklerde kullanılır. Karın gazını giderir, tansiyon düşürür, iştah açar, emziren annelerde sütü arttırır ve bağırsaklarda gaz oluşmasını önler. Spazmı önler, sindirimi kolaylaştırır ve afrodizyak özelliği vardır.

Yorum Yaz - Yorumlarınız editör onayından sonra yayınlanacaktır

Bizi Takip Edin

Namaz Vakitleri

KONYA

05.02.2020
İmsak 05:00
Güneş 07:50
Öğle 13:05
İkindi 16:04
Akşam 18:22
Yatsı 19:40