BBN Haber

Mutfak

  • Günün Tarifi: Bezelyeli Küp Şnitzel
    12.07.2020 14:19

    Günün Tarifi: Bezelyeli Küp Şnitzel

    Soğanı temizleyip yemeklik doğrayın. Bir tencerede margarini eritip soğanları ekleyin ve 2 dakika kavurun. Bezelyeyi, suyu ekleyip 15 dakika pişirin. Üzerine limon kabuğunu, kekiği, tuz ve...

  • Mersin'de böğürtlen hasadı başladı
    10.07.2020 15:08

    Mersin'de böğürtlen hasadı başladı

    Silifke Böğürtlen Üreticileri Birliği Başkanı ve üretici Fatih Güngör, hasadın ardından yaptığı açıklamada, Türkiye'de ilk böğürtlen hasadının Silifke'de yapıldığını...

  • Günün Tarifi: Taze Soğanlı Patlıcan
    09.07.2020 12:00

    Günün Tarifi: Taze Soğanlı Patlıcan

    Patlıcanları kabuklarıyla birlikte yarım cm'lik halkalar halinde doğrayın. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin. Süzüp sudan geçirin ve kurulayın. Dolmalık fıstığı...

  • 19. yüzyıla ait mutfak gereçleri ziyaretçilerini bekliyor
    08.07.2020 15:04

    19. yüzyıla ait mutfak gereçleri ziyaretçilerini bekliyor

    Milli Saraylar İdaresi Başkanlığına bağlı Beşiktaş`taki müze, ilk endüstriyel ve sanayi araçlarından, bugün kullanılan elektrikli araçların ilk örneklerine kadar birçok tarihi...

  • Günün Tarifi: Üç katlı çikolatalı krem kek
    08.07.2020 14:26

    Günün Tarifi: Üç katlı çikolatalı krem kek

    Alt kat için fındığı iri kalacak şekilde robottan geçirin. Üzerine bal, kakao ve vanilya ekleyip karıştırın. 3 cm çapındaki silikon muffin kalıplarına paylaştırın ve üzerlerini...

  • Günün Tarifi: Pideli Tavuk Şiş
    06.07.2020 12:00

    Günün Tarifi: Pideli Tavuk Şiş

    Biberleri ayıklayıp yıkayın. Boylamasına ikiye kesip, dilimleyin. Çöp şişlere sırayla tavuk ve biberleri geçirin. Bunları ızgarada kızartın. 1 çorba kaşığı salça, 1 tatlı...

  • Günün Tarifi: Kavurma Börek
    05.07.2020 12:00

    Günün Tarifi: Kavurma Börek

    Hamur için unu yoğurma kabına alıp, maden suyu, süt. sıvıyağ, sirke ve tuz ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirin. İç malzeme için küp doğranmış soğanı sıvıyağda...

  • Konya mutfağı denilince akla gelen lezzet: Etliekmek
    30.06.2020 11:40

    Konya mutfağı denilince akla gelen lezzet: Etliekmek

    Adı Konya ile özdeşleşen etliekmek, kentte yaşayanların ve şehir dışından gelen turistlerin vazgeçilmez damak tatları arasında yer alıyor. Yeni tip koronavirüs (Kovid-19)...

  • Günün Tarifi: Yerfıstıklı peynirli kadayıf böreği
    29.06.2020 13:30

    Günün Tarifi: Yerfıstıklı peynirli kadayıf böreği

    Şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan eritilmiş tereyağını tel kadayıfın üzerine...

  • İzmir Bomba Tatlısı nasıl yapılır?
    29.06.2020 11:48

    İzmir Bomba Tatlısı nasıl yapılır?

    Malzemeler Dolgu: 300 g kakaolu fındık kreması Hamur: 1,5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı toz...

Sayfa 1/13

Bizi Takip Edin

Namaz Vakitleri

KONYA

05.02.2020
İmsak 05:00
Güneş 07:50
Öğle 13:05
İkindi 16:04
Akşam 18:22
Yatsı 19:40